رنگ‌های سینتتیک به‌طور شیمیایی تولید می‌شوند و به دلیل پایداری، شفافیت رنگ و قیمت مناسب در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی کاربرد گسترده دارند. نمونه‌هایی مانند سانست یلو، تارترازین، کینولین یلو، آلورا رد، کارمویزین و بریلیانت بلو در محصولاتی چون شیرینی، نوشیدنی‌های گازدار، شکلات و مکمل‌های دارویی استفاده می‌شوند.